Farfalle panna prosciutto ed olive
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Preparazione:15 minuti
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Cottura:15 minuti
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Dosi per:4
Come preparare la pasta con panna, prosciutto ed olive
Doveva essere una pasta svuota frigo ma si è trasformata in una ricetta buonissima e sfiziosa, fate queste farfalle con panna prosciutto cotto ed olive con me e fatemi sapere che ne pensate!
Ingredienti
Pasta panna, prosciutto e olive
Procedimento
Come preparare la pasta con panna, prosciutto ed olive, ricetta spiegata passo passo con foto e video.
Tagliate finemente la cipolla, snocciolate e tagliate le olive di Gaeta, mettete l'olio in padella
mettete le cipolle, il prosciutto cotto e fate rosolare per 4-5 minuti a fiamma alta, poi sfumate con il vino bianco e fate evaporare
salate l'acqua e mettete a cuocere la pasta, poi aggiungete le olive, la panna, spegnete ed attendete la fine della cottura della pasta
Quando la pasta sarà al dente trasferitela in padella, fate saltare e mescolate senza accendere la fiamma, aggiungete il parmigiano ed impiattate subito
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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